Брынза из творога
Творог — это так всеми нами любимый кисломолочный продукт, который благодаря своей пользе и простоте приготовления получил очень широкое распространение. Интересный факт про название творога. В современном же русском языке понятия «творог» и «сыр» сильно различаются. Но так было не всегда. В древнерусском языке, а также в современном сербском, хорватском, украинском и других славянских слово «сир» сыр применяется как для названия сыра, так и для названия творога. При этом следы древнерусского названия творога можно встретить и сегодня в названиях некоторых творожных блюд — например, сыр ников.
Домашний плавленный сыр из творога
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Домашняя брынза из творога 3. Приготовил : AlenaPrika. Блюдо: Закуски. Количество порций 3. Калорийность ккал.
- Как сделать адыгейский сыр в домашних условиях
- Нагрейте воду в кастрюле. Вмешайте протёртый через сито творог.
- О проекте.
- Брынза в домашних условиях — это интересная кулинарная идея для вашего стола.
- Приготовление
- Приготовила домашний сыр из творога и была приятно удивлена результатом!
- Проверенный веками рецепт приготовления сыра из творога в домашних условиях несложен. Постоянно помешиваем, нагреваем, но до кипения не доводим.
- Наряду с адыгейским сыром в ТОП 3 для первой, пробной варки новичков входит и брынза.
Если подходить с технологической точки зрения, то к сырным продуктам эту закуску отнести не получится, ведь здесь отсутствует тепловая обработка и сквашивание. Но в качестве дополнения завтрака вполне подойдет, не уступая магазинному «Альметте». Продукт получается нежным, сливочно-кисловатым. Чтобы он больше напоминал сыр, можно чуть-чуть подсолить. Классический нежный сырок, по вкусу близкий к крем-чизу и универсальный.
Похожие статьи
- Берёзовый дёготь своими руками - Деготь: как получить в домашних условиях : как сделать
- План конспект занятия оригами - Рецепты - Супы в домашних условиях c фото
- Как своими средствами вывести из запоя в домашних условиях - Вывод из запоя. Как вывести из запоя на
- Мороженое рецепт в домашних условиях пошагово