Кекс с грушами и специями
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Грушевый кекс 3. Приготовил : Владимир Братиков. Назначение: На полдник. Количество порций 1. Рекомендуем рецепты: Маффины с пивом рутбир и ванильным кремом Печенье с геркулесом Пирог с грибами и сыром стилтон Пасхальный кулич в мультиварке Форшмак из селедки с яблоком.
Шоколадно-грушевый кекс не только необыкновенно вкусен, но и всегда вызывает восторг у гостей. Этот рецепт польской кухни, которая богата замечательной выпечкой. Некоторые нюансы, которые важны. Какао лучше всего брать алкализированный — он дает более насыщенный вкус и цвет. Если у меня не оказывается алкализированного какао, то я добавляю самый обыкновенный.
Я думаю, все знают, что некоторые блюда считаются зимними или летними. Так вот, этот кекс у меня ассоциируется с поздним летом и ранней осенью, но самое приятное, что приготовить его можно в любое время года. А как приятно его печь! Я наслаждалась каждой минутой процесса приготовления, а моя семья - поеданием. Помню, как я вернулась из сада с гигантской корзиной, наполненной румяными грушами. Их было настолько много, что я не могла не испечь что-нибудь ароматное, сладкое и обязательно пахнущее корицей — такое, чтобы вся семья могла собраться за одним столом и насладиться теплым вечером, травяным чаем и кусочком грушевого кекса , политого медовой карамелью.
