Чаще всего молоки выбрасывают, не зная, как правильно их готовить. Самый элементарный метод их приготовления — это панировка в сухарях с последующим обжариванием. Но существуют и другие рецепты. Копченый лосось с икрой нерки и соусом «Хрен» Надо :.
RU2323579C2 - Способ приготовления вяленых молок лососевых рыб - Google Patents
Королева кухни! Как приготовить молоки лососёвых рыб, тушёных с овощами, чтобы получилось не только вкусное и полезное, но и диетическое блюдо. Добрый день, мои дорогие друзья и гости канала.
Как готовить молоки
Мы используем файлы Cookie. Согласие на использование. Заказать звонок. Доставка в день заказа.
Effective date : Способ включает обработку молок лососевых рыб, мокрый или сухой посол, стекание, сушку. Сухой посол осуществляют при соотношении молоки и соли по массе 5: 1 не менее 10 мин.