#kfood: Рецепт корейского ледяного супа — кукси
Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер. Кукси — это традиционное корейское блюдо. Его название идет от слова «куксу», которое переводится как лапша. Представляет оно из себя освежающий холодный суп с пикантным бульоном и различными начинками, начиная от жареного мяса и заканчивая свежими овощами.
Обновлено: 9 мая г. Кукси куксу - это очень вкусный холодный корейский суп- конструктор. Считаю, что каждый должен его попробовать! Кукси - это прекрасная альтернатива нашей окрошке в жаркий летний день!
- Пошаговый рецепт
- Очень хорошо есть это блюдо в жаркую погоду. Ингредиенты мясо любое по вкусу гр.
- Кукси- это традиционное корейское блюдо. Весной и летом его подают в холодном виде, зимой в горячем!
- Этот холодный корейский суп с лапшой, овощными салатами, омлетом, обжаренной говядиной и кисло-сладким бульоном кому-то покажется странным.
Спагетти отварить в подсоленной воде, остудить и убрать в холодильник. Капусту мелко нашинковать, посолить 1 ч. Огурцы нарезать тонкими полукольцами, посолить 0,5 ч. Лук нарезать полукольцами, обжарить и часть лука вместе с маслом поместить в пиалу.
