Капуста «Пелюстка»
Вместе с гастроэнтерологом рассказываем о пользе и вреде квашеной капусты, а вместе с шеф-поваром объясняем, как правильно ее готовить. Материал прокомментировали:. Алена Поташева, гастроэнтеролог, диетолог, кандидат медицинских наук, ведущий специалист сети клиник «Семейная» ;.
Белокочанная капуста, маринованная со свеклой, морковью и чесноком получается приятного яркого малинового цвета из-за постепенного окрашивания свеклой. Капуста нарезается в виде небольших лепестков «пелюстка», в переводе с украинского языка, обозначает лепесток. Маринованной капустой хорошо закусывать горячительные напитки, также, такая капуста понравится любителям острой корейской кухни.
- Комментарии
- Первый снег и первые заморозки — это сигнал, что пора квасить капусту. В это время она особенно сладкая — под воздействием мороза простых сахаров в капусте становится значительно больше.
- Корреспонденты «Амурской правды» узнали рецепты, по которым сегодня квасят капустные кочаны.
- Квашеная капуста в банках на зиму — не только полезное блюдо на каждый день, но и изысканная закуска, которую не стыдно поставить на стол в праздник или к приходу гостей.
- Что входит в состав квашеной капусты
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Галина Назарова. Я много готовлю, но капусту раньше не квасила — покупала в магазине.
- Закуска из запеченного картофеля с колбасками и квашеной капустой по форме напоминает итальянские брускетты, только вместо хлеба в основании «бутерброда» толстый ломтик румяного запеченного картофеля. Учитывая сочетание ингредиентов, типичное для немецкой кухни, подать такую закуску можно к пиву или красному вину.
- Капуста без сахара
- Ялорис Поваренок 8 уровня. Не ругайтесь, опытные кулинары.
- Этим рецептом когда-то поделилась моя коллега. И с тех пор квашенную капусту я делаю только так.
- Квашеная капуста неизменно присутствует в топе самых полезных для здоровья общедоступных продуктов питания.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Капуста "Закусочная". В этой теме у меня 2 рецепта капусты - Часть 1. Капуста "Закусочная" и Часть 2. Моя квашеная капуста обычным способом — см.
Похожие статьи
- Как оформить стену фотографиями своими руками без рамок - Бумажная гирлянда из смайликов своими рука
- Дизайн столовая фото - Интерьер зала (38 фото). Дизайн зала своими руками - ЭтотДом
- Капустные котлеты без манки рецепты
- Шампиньоны с курицей в соусе бешамель - Рецепт: Соус бешамель с грибами (болгарская кухня) на