Коптильня своими руками – 4 простых варианта
Посмотрел «вкусные» картинки в рецепте про копчение и так свеженькой копчёной рыбки захотелось Вспомнил, что где-то на балконе давно уже валяется невостребованная мантоварка. И там же старая кастрюля обнаружилась И вот соорудил такой каркас домашней коптильни. Только побаиваюсь что в кухне будет баня по чёрному.
Войти Регистрация. Имя: Пароль Забыли? Главная страница RSS Контакты. Профессиональная коптильня своими руками 27 фото.
Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. В зависимости от технологии — холодное или горячее копчение — конструкции будут немного различаться. Спросили экспертов, в чем главные нюансы копчения, из чего лучше сделать домашнюю коптильню и каких ошибок избегать. Копчение как способ приготовления пищи использовали на протяжении веков, и оно по-прежнему актуально Фото: Shutterstock. Принцип работы коптилен напоминает готовку в духовом шкафу, но есть важное отличие.
Похожие статьи
- Мангал барбекю коптильня своими руками фото - Мангал из кирпича своими руками: схема кладки
- Мангал коптильня с крышей своими руками - Огонь, металл и мясо: делаем мангал своими руками
- Как своими руками сделать коптильню для рыбы
- Дизайн маленькой ванны 3 кв.м - Дизайн ванной комнаты 3 кв.м. (60 фото маленькая ванная Идеи интерье