Очень часто времени на готовку катастрофически не хватает. Но есть масса идей для быстрых и вкусных блюд и нередко хозяйки используют куриные голени или как их еще называют, ножки. Используя их, можно без трудностей и за короткое время приготовить замечательный семейный ужин, который понравится всем домочадцам. Куриные голени — самая излюбленная часть курицы.
Куриные ножки, тушенные в пиве с грибами
Куриные ножки, запеченные в духовке, - это вкусное и популярное блюдо, которое обычно готовят из окорочков или бедрышек курицы. Они получаются сочными, ароматными и с хрустящей корочкой. Запекание в духовке позволяет мясу равномерно пропечься и сохранить свои соки. Куриные ножки могут быть поданы как основное блюдо с гарниром из картофеля, овощей или риса, а также в качестве закуски к пиву или на праздничный стол. Существует множество вариаций приготовления куриного филе в духовке: с овощами, грибами, сыром, различными соусами и маринадами. Запекание куриного мяса в духовке позволяет сохранить его сочность и нежность, а также избежать лишнего жира, который часто присутствует при жарке на сковороде.
Жареные куриные лапки
Куриные ножки, запеченные с лимоном. Запеченные куриные ножки — простое и универсальное блюдо, которое можно подавать с любым гарниром. Куриные ножки в пивном соусе. Октоберфест: ТОП-5 рецептов куриных ножек к пиву shutterstock. Запеченные куриные ножки с апельсинами и картофелем.
Домашняя кухня Алексея Соколова. Куриные лапки в водке. Как рассказал мне один повар из местной чифаньки, независимо от региона, там куриные лапки считаются деликатесной закуской чифанька — это очень дешевая китайская забегаловка с традиционной кухней. У нас из лапок варят самый ароматный холодец, а у них лапки жарят. Фокус в том, что такие куриные ножки идеально подходят к пиву или иногда — к чему покрепче.