8 рецептов квашеной капусты в банке: как квасить капусту, чтобы она хрустела
Категория: Заготовки Соленья Засолка овощей. Капуста по этому рецепту квасится несколько дней, получается хрустящей и очень вкусной. Я солю эту капусту на продажу, людям очень нравится! На сайте нашла рецепт похожий, но немного другой, прикрепляю его как вариант. Не ругайтесь, опытные кулинары. Хочу поделиться с неопытными.
Когда речь заходит о соленой капусте, мне вспоминается фильм «Ширли-мырли». Крылатые фразы: «Такую капусточку дай бог каждому» и «Мама, в доме должны быть и мясные закуски». А еще не забыть вкус той самой, бабушкиной капусты! Недавно мне попался такой рецепт на канале «Моя дача, огород». Именно так солили все наши бабушки, уверяет автор.
Sign in. Sign up. Беру квашеную капусту,картошку и мясо! Чем проще,тем вкуснее!
