В сезон созревания урожая и во время заготовок на зиму каждая хозяйка рано и поздно задается вопросом, а нужна ли в её доме отдельная морозильная камера? Я тоже летом обычно занимаюсь заготовками, что-то покупаю, но больше стараюсь использовать в дело, то, что выросло у нас на участке. С годами урожая становиться все больше…. Собранный урожай я заготавливаю на зиму тремя способами:.
Холодильная камера своими руками
Большой холодильник - это престижно и красиво, но нужен ли вам такой? Прежде, чем отправиться в магазин, следует определиться с объемом холодильной и морозильной камер. Если вы любите заготавливать продукты впрок и хотите среди зимы полакомиться клубникой со своего дачного участка, то ваш холодильник должен иметь вместительную холодильную камеру, способную быстро и глубоко замораживать продукты. Если вы не собираетесь делать запасы и в морозильнике только изредка будет появляться кусочек мяса или курица, то и морозильная камера нужна небольшая. Размеры холодильной камеры также должны соответствовать образу жизни вашей семьи. Любите делать запасы - покупайте холодильник побольше.
Холодильные и морозильные камеры для загородных домов
Длительное хранение некоторых продуктов питания возможно только в условиях глубокой заморозки. Морозилка сегодня есть в каждом холодильнике, но её не всегда достаточно. Для сохранения витаминов и других полезных веществ, которые содержатся в свежей пище, подойдёт специальное оборудование — морозильная камера.
Бытовая морозильная камера хорошо дополняет домашний холодильник и позволяет создать большой запас замороженных продуктов. Это особенно актуально для владельцев загородных домов, и позволит лишний раз не ездить в магазин за покупками. А для владельцев дачных и приусадебных участков это ещё и возможность заморозить и сохранить выращенные своим руками овощи, фрукты и ягоды. Чтобы понять, какую морозильную камеру выбрать для домашнего пользования, необходимо знать их особенности. По своему устройству и компоновке существует два вида морозильных камер : горизонтальные лари и вертикальные шкафы. Главный параметр — объём морозильной камеры.