Лакомство вегетарианца: овощная пицца
Столько овощей, сочно и ярко! Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Овощная пицца "Солнышко" Отзывы 4. Приготовил : Марина Софьянчук.
Рецепт от известных телеведущих Александра и Екатерины Стриженовых, которым они поделились в телепередаче "Смак" еще в начале двухтысячных. В муку натереть холодное масло на крупной терке и руками перетереть в крошку. Влить жидкие ингредиенты в муку с маслом и замесить тесто. Отправить в холодильник на 30 минут. Овощи нарезать: лук, перец, помидоры и чеснок тонкими кольцами или пластинками.
Разнообразьте постный стол пиццей с овощами. Пышное тесто с цельнозерновой мукой и пикантными добавками меда и соевого соуса. Пицца получается с яркой, румяной корочкой, большим набором овощной начинки и пряным соусом.
