Подлива к макаронам без томатной пасты
Зачем готовить подливу к макаронам без томатной пасты, да и без помидоров в принципе? Ну, хотя бы потому, что у кого-то употребление этих продуктов вызывают аллергию. А еще подлива, рецепт которой мы предлагаем, имеет очень приятный перечный вкус. Кстати, в данном случае лучше использовать «всесезонный» перец — крупный, мясистый, не жгучий, который в магазинах продается круглый год. Благодаря такому ингредиенту подлива получится особенно вкусной. Ну а если она покажется вам жидковатой, загустите ее на последнем этапе чайной ложкой муки, предварительно разведенной в холодной воде, молоке, бульоне.
Это даже не рецепт, а идея легкой и слегка острой овощной подливки. Готовится она легко и быстро и отлично подойдет к любому гарниру - крупам, картофелю или макаронам, а также станет отличным дополнением к мясу. Овощи очистить, морковь натереть на крупной терке, лук и сельдерей нарезать небольшими кубиками, чеснок измельчить, а чили очистить от семян и измельчить. В сковороду плеснуть немного растительного масла и слегка обжарить лук.
| Описание приготовления: | 259 | Подлива из сосисок к макаронам великолепно подойдет к рису, гречке, булгуру или перловке. Экспериментируйте с гарнирами, чтобы добавить разнообразия в ваш рацион. |
| Главное меню | 438 | Автор: Елена Минина , кулинарный редактор Food. |
| 163 | Объяснить популярность макарон как гарнира несложно: блюдо является не только сытным, но и довольно простым в приготовлении. Правда, со временем гурманы начинают жаловаться на надоевший вкус кушанья. | |
| 118 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 105 | Во всех кухнях мира к еде полагаются соусы — ими славится не одна Франция. Чем кухня беднее, тем соусы основательнее и сытнее. | |
| 30 | Я часто думаю, как разнообразить обычные котлеты. Иногда я в фарш добавляю жареный лук, иногда — картошку. | |
| 337 | Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. | |
| 98 | Топ рецептов подливы к макаронам - пошаговые рецепты Администратор. Содержание: 1. |
Все дети любят подливку: исследование показывает, что этот простой и вкусный соус может принести много радости для молодых растущих организмов. Подливка не только добавляет вкус и разнообразие в блюда, но также предлагает ряд преимуществ для здоровья. Во-первых, подливка богата белками и жирами, которые помогают детям расти сильными и здоровыми. Белки играют ключевую роль в формировании и восстановлении тканей, а жиры важны для развития мозга и нервной системы. Кроме того, подливка — отличный источник витаминов и минералов, таких как железо, цинк и витамины группы В.
