Постных сладких пирогов существует великое множество: с вареньем и с орехами , с яблоками , вишней , черносливом, рисом, маком, изюмом… Словом, сладкие начинки бесконечно разнообразны. Главное, научиться готовить постное тесто для сладких пирогов.
10 постных пирогов с яблоками, вареньем, капустой, картошкой и не только
Определенная часть выпечки относится к «постной кулинарии», особенно, если при ее изготовлении соблюдались соответствующие условия. Так, постная выпечка — это пироги или другие мучные изделия, в состав которых не входят продукты животного происхождения: яйца, сливочное масло, молоко и пр. Проще говоря, если в распоряжении кулинара есть заменители перечисленных продуктов, то постным можно сделать любой рецепт. Так, яйца могут заменяться крахмалом, молочные продукты — отварами на основе овощей, сливочное масло — постными сортами маргарина и так далее. Предпочтение продуктам кулинарии подобного характера отдается вовсе не потому, что вкусная постная выпечка является низкокалорийной к сведению: данное утверждение никак не соответствует действительности. Дело в том, что больше всего она подходит тем, кто привык соблюдать пост.
Делимся с вами рецептом постного теста на примере пирожков с яблоками. Но на самом деле это универсальное постное дрожжевое тесто для пирожков и пирогов рыба, овощи, сладкие начинки. Постная кухня включает в себя рецепты из разных стран.
- Приготовление
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Согласен с условиями Пользовательского соглашения.
- Постное тесто для пирогов kedem.
Постное тесто для пирожков. Постное бездрожжевое тесто. Постное тесто для вареников. Уже ответа Ответить. Постные рецепты Постное тесто.