Бастурма домашнего приготовления в два раза дешевле, чем покупная. Расскажу про рецепт
Бастурма — одно из самых популярных блюд Ближнего Востока. Существует множество вариантов приготовления этого деликатеса, но почти во всех из них используют пажитник, соль и чеснок. Классическим считается рецепт бастурмы из мяса, но мы предлагаем вам приготовить его из птицы. Такое лакомство низкокалорийно в граммах содержится всего калорий , вкусно и очень сытно! Домашняя бастурма — изысканное, но очень простое в приготовлении блюдо, которое станет украшением любого стола! Бастурма из индейки Назад к списку рецептов.
Бастурма в домашних условиях
Бастурма — это знаменитый вяленый продукт из разных видов мяса. Такое угощение можно подавать к домашнему или праздничному столу, дополнив хлебом, свежими овощами или солениями. Приготовить бастурму можно разными способами. Лучшие кулинарные варианты мы собрали для вас в нашей проверенной подборке из десяти рецептов с пошаговыми фотографиями. Классическая бастурма в домашних условиях — это аппетитная и привлекательная мясная закуска, которую можно подавать как к домашнему столу, так и в рамках праздничного меню. Приготовить вкуснейшее вяленое мясо несложно.
- Ингредиенты для «Бастурма в домашних условиях»:
- Привет, мои дорогие! Спешу поделиться с вами очередным рецептом, который испробовала дома.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Бастурма из свинины в домашних условиях 5.
- Хочу предложить вашему вниманию чудесный рецепт, с которым справится даже самый скромный кулинар — все делается просто и без помощи особых приспособлений. Выбор главного ингредиента это основная задача для приготовления качественного и вкусного блюда, поэтому доверять стоит лишь проверенным источникам.
- Рубрикатор рецептов
- Бастурма — это вяленая вырезка из различных видов мяса. Традиционное тюркское блюдо давно завоевало кухни разных стран мира.
- О проекте. О нас пишут.
- Любое блюдо. Любая кухня.
🍖 Бастурма из свинины — видео рецепт. Как приготовить свиную бастурму в домашних условиях?
Как приготовить бастурму в домашних условиях? Уже через 5 дней вы будете есть домашнее вкусное вяленое мясо! Каждый кусок мяса разрезать на 4 длинных куска. В большой контейнер на дно насыпать соль, положить говядину, сверху посыпать щедро солью, чтобы полностью покрыла, выложить на него свинину, засыпать солью. Оставить ночью при комнатной температуре. Затем мясо залить маринадом: 30 зубчиков чеснока выжать и смешать с 2 л воды, добавить еще 2 ст.
