Суши Гункан с икрой
Роллы Калифорния — культовое блюдо, гармонично сочетающее в себе японские и европейские кулинарные традиции, которое благодаря своей оригинальности и изысканному вкусу полюбилось ценителям во всем мире. Их истоки создания ведут в Лос-Анджелес, в ресторан, где в х годах повар Ичиро Машита придумал этот уникальный рецепт. Приготовленный по классическому рецепту ролл Калифорния, в составе которого нежный рис, свежий авокадо, пикантное крабовое мясо и хрустящие обжаренные листы нори, обладает изысканным вкусом и уникальным сочетанием ингредиентов.
Суши с икрой тобико готовтся по технологии гункан-суши. Данный способ позволяет закрепить икру на рисе с помощью водорослей нори. Приготовив эти суши, вы насладитесь их необыкновенным вкусом, а также сможете порадовать своих близких оригинальным блюдом. Возьмите лист нори и разрежьте его на полоски шириной в см 2. Слепите из риса для суши небольшие овальные брусочки.
Регистрация Войти. Toggle navigation. Главная Рецепты Закуски Суши Роллы с икрой летучей рыбы. Просмотров: 14 февраля Комментировать.
.jpg)
