Свиной шницель в мультиварке
Кусочки свинины в панировке из кукурузной муки — это вкусное и простое в приготовлении мясное блюдо для семейного ужина. Сегодня мы приготовим стейки из свинины в панировке из кукурузной муки. Это легкий и быстрый вариант, к тому же он подходит для тех, у кого есть непереносимость глютена.
Мясо вымыть и обсушить. Куски телятины положить между двумя слоями пищевой пленки и отбить при помощи скалки. С батона срезать корки и натереть мякиш на терке или измельчить в блендере. Яйцо разбить в тарелку, добавить соль, перец и разболтать вилкой так как само мясо не нужно солить, то надо немного сильнее, чем обычно посолить льезон яичную смесь. В отдельную тарелку насыпать муку. В сковороде растопить сливочное масло и снять образовавшуюся пену.
- Пищевая ценность порции
- Вкусный и необычный соус с привкусом виски просто отлично подойдет к мясу.
- Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей. Капусту любите друзья?
- Правила форума. Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати.
Мясо разрежьте на порционные кусочки, заверните в пакет или пищевую плёнку и аккуратно отбейте с обеих сторон. Свинину посолите, поперчите, натрите горчицей и хреном с обеих сторон. После обваляйте мясо в муке и стряхните излишки. В сковороде разогрейте масло на огне выше среднего. Обжаривайте шницели по 2—3 минуты с каждой стороны.
Похожие статьи
- Дизайн домов в деревне - Кухня в японском стиле от отделки до декора (30 фото)
- Дом облицованный коричневым кирпичом фото - 10 лучших идей декора стен на кухне (70 фото)
- Дизайн столовая фото - Интерьер зала (38 фото). Дизайн зала своими руками - ЭтотДом
- Как сделать причёску из хвостика - Детские прически для девочек - (61 фото). Прически для детей