Медовик за 12 Минут (Ленивый и очень Вкусный рецепт Медового торта)
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
Это самый старый рецепт медовика в блоге. По нему я пекла еще в школе - это рецепт от моей тёти, и в ее кулинарной книге он назывался "Рыжик" :. Как в старые добрые времена, потянуло меня на выпечку.
- Рубрикатор рецептов
- Классический торт Медовик когда-то был изобретен молодым придворным поваром для императрицы Елизаветы Алексеевны, супруги Александра I. Кстати, она не любила мед, однако в таком виде его просто «не признала» и повелела готовить регулярно.
- Категория: Десерты Торты Медовый торт.
- Рецепты » Сладкое » Торты. Классический медовик — проверенный рецепт, который гарантированно работает!
| Ингредиенты | 38 | Если вы хотите высокий торт, вырезайте коржи диаметром 20—22 см. Чем больше использовать сметаны в крем, тем сочнее и мягче получится торт. |
| Домашний медовый торт | 280 | Каждому прекрасно известный торт "Медовик" - это удовольствие, от которого не могут отказаться даже люди, равнодушные к сладкому. |
| 156 | Вкус «Медовика» знаком нам ещё с детства. | |
| 352 | Одним из самых простых десертов считается торт медовый. Рецепт в домашних условиях под силу приготовить даже школьнику. |
Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила. Этот рецепт найден мною в книге замечательной английской кулинарки Найджелы Лоусон. Небольшие изменения: я кладу ровно вдвое меньше сахара, чем она рекомендует, на мой взгляд, большое количество. А вот это мое любимое тесто! Крем может быть такой, может быть другой, но это тесто работает всегда.
