Салат "сырая картошка" по-корейски (как я его делаю)
Рецепты разных блюд из сырого картофеля. В блюдах из сырого картофеля, прежде всего из-за специфики способа приготовления, полезные свойства продуктов сохраняются гораздо лучше. Рекомендуем приготовить блюда из сырого картофеля по предлагаемым рецептам. Народное блюдо. Словацкое народное блюдо.
Картофель не обязательно подвергать долгой термообработке. В практически сыром виде клубни этого овоща тоже съедобны. Например, можно приготовить салат — вкусный, сытный и полезный. Картофель почистить, помыть и натереть на терке для корейских салатов. Затем тщательно промыть под краном от крахмала.
Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы. Перед вами один из вариантов, как приготовить "Камди-ча", популярный в Корее салат из картофеля.
