Очень вкусный салат с баклажанами, фасолью, сладким перцем, луком и помидорами, который мы приготовим по простому рецепту и сохраним на зиму. Нежные овощи в кисло-сладкой томатной заливке - отличное самостоятельное блюдо или даже гарнир к мясу.
Салат из баклажанов с фасолью
Домашние заготовки — это очень вкусно зимой, а еще удобно. Можно быстро ими перекусить, а не только подавать, как дополнение к основным блюдам. Многие салаты вкусны и холодными, и горячими.
Салат — это источник множества полезных веществ, которые способствуют поддержанию здоровья. Вот некоторые полезные свойства салата:. Салаты могут быть великолепным добавлением к вашему рациону, обогащая его полезными питательными веществами и способствуя общему здоровью. Вам также может понравиться:. Рецепты хрустящих огурцов на зиму на литровую банку. Домашние соусы на зиму.
Приготовила вчера салатик, название дала сама баинган - баклажан, раджма - красная фасоль. Разогреть в сковороде масло раст. Бакалажан нарезать кубиками, добавить к луку и обжаривать, помешивая, до готовности, в конце добавить гарам-масалу, соль по-вкусу, оставить остывать.