Шоколадные маффины с начинкой
Горький шоколад вместе с маслом растапливаем на водяной бане или в микроволновке. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем шоколадно-масляную смесь. Муку смешиваем с распушителем, просеиваем и замешиваем тесто.
Раз уж пошла такая пьянка Раз уж у меня есть долгожданная форма, будем продолжать экспериментировать с маффинами. На этот раз они будут у нас шоколадными. Сделать их именно такими мне не помешало даже то, что мой главный дегустатор - муж - на дух не переносит шоколадную выпечку. Все равно эти маффины практически в полном составе укатили к уже упоминавшейся здесь группе в полосатых купальниках. Им было вкусно, если не врут ;.
Lusika79 Поваренок 4 уровня. Готовим очень вкусные, мягкие и быстрые в приготовлении шоколадные маффины. Порадуйте своих близких вкусной выпечкой к чаю, а детки от них всегда в восторге.
