Сосиски в тесте
Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Сосиски в кляре на сковороде понравятся всем, но особенно детям. Конечно, это блюдо нельзя назвать очень полезным, но, согласитесь, иногда его и себе, и маленьким непоседам можно позволить! Кляр готовится очень легко и просто: его ингредиенты просто взбиваются миксером. Можно использовать и погружной блендер, а также венчик, только в последнем случае вам придется очень постараться, чтобы в тесте не остались комочки.
Сосиска в тесте — это превосходный вариант домашней выпечки, которая обязательно понравится и детям, и взрослым. Ее успех объясняется не только простотой приготовления, но и неповторимым вкусом: нежное и воздушное тесто прекрасно сочетается с сочной и ароматной сосиской. Интересно, что родиной сосиски в тесте является Германия. Это забавное прозвище отражает всеобщее пристрастие к этой сытной выпечке. Однако и в нашей стране сосиски в тесте пользуются не меньшей любовью, пусть и без «халата».
