Как избавиться от жучков на кухне? Профилактика заражения продуктов.
Насекомые рядом с человеком повсюду — опыляют растения, истребляют на участке вредных членистоногих, сами являются опасными вредителями сельскохозяйственных культур, переносят заболевания, повреждают мебель и ткани, даже кое-где используются в пищу или являются сырьем для производства красителей и ядов…. Мы уже подробно рассказывали вам о полезных и вредных жуках в саду и огороде, сегодня поговорим о квартирных "гостях" из отряда жесткокрылых, которые по большей части являются далеко не самыми приятными соседями для человека. Если на кухне завелись жучки — жди беды.
Автор: Антонина Ерохова , кулинарный редактор Food. Про заготовки Как хранить. В избранное.
Моль, различные жучки, гусеницы, паутинки или долгоносики часто становятся проблемой. Они обычно селятся в шкафу, где вы храните крупы, муку и сахар. Увидеть их до приготовления пищи удается не всегда и часто насекомые попадают в приготовленную кашу. По словам энтомолога и ученого-диетолога Ская Блэкберна, в крупах часто заводятся гусеницы белой моли, которые похожи на личинки, но они относятся к другому виду - зерновым долгоносикам. Личинки этих жуков обитают внутри цельных зерен, поэтому заметить их очень сложно и порой их обнаружить можно только на дне пакета или емкости с крупой. Из яйца вылупляются личинки, которые долго остается внутри, до тех пор, пока не окукливаются", - объяснил доцент из Университета Мердока Роб Эмери.
