Овсяное печенье для тонкой талии
Myllyn Paras потратила большое количество времени, чтобы добыть для вас идеальный рецепт овсяного печенья. Почему овсяное? Ответ простой — знаем, что оно получается чрезвычайно вкусным, если соблюдать специальную технологию. Итак, если хотите сразу приступить к готовке, минуя описание нашего экспериментального экскурса — забирайте рецепт.
Овсяное печенье: рецепты приготовления
Овсяные хлопья — основа для приготовления не только каши, но и вкусного печенья с тонким ароматом патоки и вкусом ириса. Эта полезная выпечка с пористой структурой, хрустящими краями и мягкой сердцевиной. Овсяное печенье готовят в разных странах. В Германии в тесто добавляют корицу, в Австралии — кокос, а британцы пекут печенье с изюмом и цедрой лимона. Несколько тонкостей приготовления международной выпечки:. Вкус получится более насыщенным, если использовать не хлопья быстрого приготовления, а те, что предназначены для длительной варки.
Овсяные хлопья насыпать в сухую сковороду и подсушивать на слабом огне минут, помешивая, до появления характерного запаха. Хлопья не должны изменить цвет. Желток отделить от белка. Белок убрать в холодильник. Желток растереть с сахаром и ванильным сахаром. Яичный белок взбить в пену.
