Вкусный шулюм из баранины рецепт

Густой суп из томленой, на слабом огне, баранины. Томление, может длится от 1,5 до 7 часов, знатоки утверждают, чем больше томится баранина, тем вкуснее получится шулюм. На Кавказе шулюм, это почти ритуал, без него не обходится не один праздник или встреча гостей.

Шурпа из баранины с овощами

Что это за загадочный суп шулюм, который готовят и казаки на Дону, и жители Северного Кавказа? А еще его уверенно считают своим жители Урала. Есть ли что-то объединяющее эти регионы в их любви к незатейливой похлебке? А может, все еще сложнее и похожие на шулюм блюда существуют и под другими названиями?

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Пищевая ценность порции	134	Как сделать вкусный Шулюм из баранины в казане на костре в домашних условиях рецепт.
	416	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
	258	Так готовят рыбный суп на юге Италии, при этом в Калабрии он будет гораздо острее, чем на Сицилии, потому что в Калабрии очень любят перец чили.
	134	О проекте.
	185	Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Шулюм из баранины Отзывы 2.
	491	Шулюм - очень популярное на Кавказе горячее блюдо. Ни одно торжество и ни один праздник в Карачаево-Черкессии или Кабардино-Балкарии невозможно представить без него.

Шурпа - национальное блюдо народов средней Азии. Это насыщенный суп из мяса и овощей. В классическом варианте готовят ее из конины, баранины или говядины. Курица и свинина не используются для приготовления шурпы.

Похожие статьи

• Постные вкусные блюда к празднику рецепты
• Испечь быстро и вкусно рецепты
• Простой и вкусный медовик рецепт
• Рецепт супа с мясом пошагово с фото - Супы с мясом рецепты с фото простые и вкусные