Суп из красной чечевицы
Простой суп из красной чечевицы с овощами. Чечевица разваривается практически в пюре и делает суп густым и нежным. В одной порции ккал, 13 г белка, 5 г жира и 37 г углеводов. Спорт и фитнес.
Пользу чечевицы трудно отрицать. Остается только научиться ее готовить. В кулинарных книгах встречается достаточное число рецептов супов и похлебок с чечевицей любого цвета. Причем супы эти варят и на овощном, и на мясном бульонах. Перед закладкой в бульон чечевицу предварительно замачивают, но можно обойтись и без этой процедуры.
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Этот суп является моим фаворитом. Попробовав в первый раз, влюбилась в него с первой ложки, и с тех пор готовлю часто и с удовольствием.
