Классическая картофельная запеканка с фаршем в духовке
Картофель отварить. Сельдерей нарезать мелкими кубиками. Лук порубить, чеснок пропустить через пресс. Грибы варить 15 мин, затем порубить. Мясо нарезать кубиками. Обжарить мясо со всех сторон на 2 стол.
Косой Поваренок 4 уровня. Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей. Время приготовления: 30 минут. Смешать сметану, плавленый сыр его лучше слегка заморозить и натереть на тёрке , добавить растительного масла, соль, перец по вкусу. Соединить картофель с сырной массой, добавить мелко порезанный репчатый лук и чеснок всё тщательно перемещать. Поставить в разогретую духовку на минут.
Ингредиенты сырой картофель 3 средние штуки гр. Сыр плавленый в брикетах типа "Дружба" гр. Яйцо куриное сырое 1 шт. Чеснок один средний зубчик 5 гр.
