Икра-пятиминутка: солим красную икру в домашних условиях
Красная икра — вкусный и полезный деликатес. Его можно приготовить самостоятельно из свежей рыбы в рассоле или под гнётом, с маслом или соевым соусом. Посол икры дома обойдётся дешевле, чем покупка готового продукта в магазине.
Если вы купили тушки свежемороженой рыбы лососевых пород, то не удивляйтесь, если при разделке обнаружите красную икру. В домашних условиях не составит труда засолить икру. Вы получите вкуснейший натуральный деликатес без консервантов, приготовленный собственными руками! Прочитайте наши рекомендации, как солить красную икру.
| Сезонное меню | 403 | Что делать, если одном из курортных рынков довелось по случаю купить немного свежей красной икорочки в ястыках? |
| Подготовительный этап | 235 | Форель — речная и морская красная рыба, которая обитает только в чистой воде. |
| 223 | Сегодня со склада брала горбушу, и 2 рыбки попалось с икрой. Достала я ее и вспомнила, сколько неудачных попыток у меня было извлечь ее из оболочки. | |
| 190 | Этот деликатес был популярен и в XX веке. | |
| 121 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 277 | Красная икра украшает любой праздничный стол, а особенно она вкусна, когда приготовлена по домашнему рецепту. Роскошный деликатес можно приобрести готовым, в консервной банке, но совсем не трудно самостоятельно засолить свежую икру горбуши. | |
| 197 | Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. | |
| 490 | Нижний Новгород, ул. Белинского переехал Нижний Новгород, ул. |
Нове Популярне. Стейк красной рыбы, - вода, - соль, - сахар, - приправа для засолки рыбы, - лавровый лист, - черный перец горошек. Лосось свежий, Соль, Сахар. Рыба, Соль, Сахар. Татьяна Боршт. Домашняя засолка красной рыбы!
