Творожный торт с киви (без выпечки)
Я его приготовила на Новый Год три года назад и мне казалось, что он такой сложный, столько процессов, фух.. Делаем основу для нашего тортика. Масло растопить. Желатин замочить в холодной воде. Киви порезать кружочками, залить водой и проварить с сахаром до кипения. Затем добавить туда желатин.
Ну что тут скажешь, выпекаю корж за день — за два, в момент праздника оставляю гостей ровно на 10 минут и возвращаюсь с тортом в руках можно и не рассказывать про вопли, аплодисменты и тишину при. Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки только не из распылителя очень его украсят.
Для приготовления торта мне понадобились: Корж: г песочного печенья г сливочного масла I желе: 2 уп. Печенье я превратила в крошку с помощью блендера. Масло растопила, остудила и добавила к печенью.
