Кухня Турции — микс всего лучшего, что могут предложить исламские, кавказские и балканские страны. Но и собственных кулинарных секретов — иногда неожиданных и непривычных для европейцев — у местных жителей достаточно. Не зря турецкая кухня входит в тройку самых популярных в мире вместе с итальянской и французской. Каждую трапезу в Турции принято превращать в красивую церемонию.
Турецкая кухня: что нужно обязательно попробовать
Часто обращаюсь к вам за рецептом, было бы классно видеть вас в инстаграм. Фото наверное лучше сделать новые. Спасибо за ваш блог и за ваш труд!
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.
- Additional menu
- Собираетесь в отпуск, хотите посетить тематический ресторан или просто желаете попробовать блюда турецкой национальной кухни? Отличный выбор с гастрономической точки зрения!
- Основатель клуба гастрономических путешествий "Пища для ума". Турецкая кухня в Стамбуле.
- Спорт и фитнес.
Современные турецкие повара не утратили опыт своих предшественников, благодаря чему и сегодня можно отведать самые лучшие блюда турецкой кухни. Вопреки распространенному мнению, турецкая кухня очень умеренно использует специи и пряные травы. Готовя, местные повара стараются сохранять вкус и аромат основного компонента блюда, а не скрыть их соусом или специями.