Как приготовить голубцы в духовке
Я наконец-то отсняла голубцы для блога :. А заодно и исполнила свою и не только свою : двухнедельную мечту поесть голубцов. Молодая капуста - это именно то, что нужно для вкусных нежных голубцов. Времени на тушение до мягкости с ней уходит существенно меньше ;.
Точную пропорцию продуктов каждый определяет для себя самостоятельно, но классический рецепт голубцов состоит из: 1 кг. Для начала кочан тщательно вымойте и удалите верхние листки, затем острым ножом срежьте кочерыжку, опустите вилок в кипящую воду на 1 минуту, чтобы верхние листочки смягчились. Главное, не передержать, иначе капуста переварится и свернуть голубцы не получится. Отделите верхние листья и верните кочан в кастрюлю.
Пищевая ценность блюда «Голубцы с мясом и рисом» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт. Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки.
