Брюссельская капуста: от посева до уборки урожая
Капуста брюссельская впервые стала известна в Бельгии, откуда позже она проникла в Германию, Голландию и Францию, после чего распространилась по всей Западной Европе. На сегодняшний день выращивание брюссельской капусты осуществляется почти во всех уголках мира, и во многом эта тенденция объясняется не только неприхотливостью данной культуры, но и деликатесными вкусовыми качествами ее плодов, и поразительным спектром содержащихся в них витаминов и минеральных веществ. Итак, как вырастить брюссельскую капусту и какими рекомендациями следует воспользоваться для получения отменного урожая? Отличить от остальных культур это растение достаточно просто: в отличие от других представителей семейства Капустных оно растет не вширь, а вверх, достигая в высоту ,2 и более метров. На длинном его стебле в пазухах располагаются мелкие, с грецкий орех, кочанчики диаметром 2, см.
Брюссельская капуста пользуется огромным спросом. Маленькие кочанчики имеют привлекательный внешний вид и полезна благодаря своему составу витамин, питательных веществ, полезных кислот. Это растение является двухлетним и отличается хорошей устойчивостью к низким температурам. Чтобы вырастить этот вид капусты, достаточно изучить основные требования к агротехнике.
Русскую кухню без капусты представить невозможно. Щи и борщ, квашеная капуста и голубцы, пироги с капустой и селянка — применение у капусты самое широкое исстари. И это всё только из белокочанной капусты! А есть ещё много самых разных видов со своим, специфичным применением.
Похожие статьи
- Как нарисовать грибы карандашом поэтапно - Мастер-класс: Как нарисовать грибы карандашом
- Краснокочанная капуста на зиму фото - Капуста краснокочанная: ее особенности и популярные сорта
- Штрули рецепт пошагово с капустой
- Как нарисовать балалайка карандашом поэтапно - Как нарисовать балалайку карандашом поэтапно?