Высокая цена на солёную кету не гарантирует хорошее качество этой деликатесной рыбы. Чтобы больше не испытывать разочарования, засолите кету сами. Отделяем голову и хвост — в процессе засолки эти части лишние.
Рыба кета семужного посола | настоящий рецепт | гост 64 года
Правильно, готовим! Кета сёмужного посола. Как правильно засолить красную рыбу.
Рыба семужного посола
В магазинах, на рынке, в ларьках, на лотках и просто с ящиков — что бы не говорили о законности или незаконности продажи красной рыбы, а многие из тех, кто вырос на Амуре, знает про себя: рыбой надо запастись. Это и лакомство, и стратегические припасы на долгую зиму. Достаточно сказать, что кету в Хабаровске сейчас еще можно купить по рублей за килограмм, а мясо, и даже куры, в магазинах зачастую — в два раза дороже. Кета же — это такая рыба, которая любому мясу фору даст. В нашей семье, к примеру, больше любят пельмени из рыбного фарша, приготовленного из красной рыбы, чем из любого мясного.
166 | Малосольная рыбка на рынке стоит основательно дороже свежемороженой. | |
139 | Рыба кета семужного посола, настоящий рецепт от А до Я. Первое,что надо сделать , это: сменить старую ,антисанитарную доску,и размер другой должен быть. | |
89 | На примере с кетой хочу вам рассказать про метаморфозы, происходящие с лососевыми рыбами за их жизненный цикл. Нужно заметить, что не все лососевые проходят через такие превращения, но об этом факте лучше знать, так как от него существенно зависит качество рыбы. | |
120 | Мы используем файлы Cookie. Согласие на использование. | |
129 | Кета, горбуша, семужного посола в масле, спец посол для красной рыбы от fisherman dv. | |
109 | Рыба кета семужного посола настоящий рецепт гост 64 года. | |
362 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
228 | Красная рыба — символ достатка на праздничном столе. |
Если вы в России и видите эту страницу, проверьте активное подключение VPN или Proxy - его нужно выключить. Если вы сейчас в другой стране, то Wink там пока не работает. Wink еще не работает здесь Если вы в России и видите эту страницу, проверьте активное подключение VPN или Proxy - его нужно выключить.