Рецепты вкусных соусов и маринадов
Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня.
Соево-горчично-медовый маринад — это настоящая находка для тех, к Маринад для рыбы настолько прост в приготовлении, что приготовить Домашний кунжутный соус — это великолепный пример кулинарного рец Ищете рецепт, который обогатит вашу домашнюю кулинарию? Мы предла Очень сбалансированное и вкусное блюдо: вареная говядина с яблочн
Маринады и соусы — необходимая составляющая любой кухни. Они придают обычным продуктам каждый раз новый вкус и особое звучание. Соус — это не самостоятельное блюдо, а приправа, без которой не обходится ни один из уважающих себя поваров. Это сложная композиция, состоящая из основы, для приготовления которой используют различные мясные, овощные, рыбные или грибные бульоны, томаты или томатную пасту — для томатных соусов. Соусы придают более сочную консистенцию блюдам и повышают их калорийность. Для густоты соуса в основу добавляют муку, масло, сметану или сливки, молоко, крахмал.
Похожие статьи
- Курица в кисло-сладком соусе с апельсином - Блюда из курицы, рецепты с фото на m: 6554
- Шашлык из свинины рецепты на минералке - Рецепт маринада с минералкой и вином для нежного свиного ша
- Рецепт мяса в сливочном соусе
- Жареные креветки с лимоном и соевым соусом - Креветки жареные с чесноком и соевым соусом - рецепт. С