Мясо по-горски из говядины со сметаной — это сытное дополнение к любому гарниру. Говядина, приготовленная в подливе, получается очень нежной и сочной на вкус. Блюдо отлично подойдет для обеда или ужина в кругу семьи. Другое название — мясо по-карачаевски.
Говядина, тушенная в сметане
Мясо по-горски. Мясо по-горски готовится из говядины, с добавление большого количества лука, черного перца и сметаны. Получается очень вкусно. Острый и, одновременно нежный вкус, не оставит вас равнодушными.
Скрыть этот рекламный блок. Вы отключили показ рекламного блока. Можете включить его нажав сюда, там много всего интересного :. Спасибо, что включили рекламный блок, он будет показываться после перезагрузки страницы.
- Состав / Ингредиенты:
- Мясо по-горски грузинская кухня.
- Особенно блюдо популярно в общепитах Карачаево-Черкесии. Его часто заказывают туристы, да и местные предпочитают простое и недорогое блюдо традиционным шорпе и хычинам.
- Чтобы молоко не свернулось можно добавить немного соды. Свернуться молоко могло от уксуса, или само по себе подкисшее немного.
- Состав / Ингредиенты:
- Автор: Елена , Читатель и автор Food.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мясо по-горски 1.
- Основные блюда.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты На сковороде разогреть 2 столовые ложки растительного масла и обжарить мясо на большом огне, 5 минут. Перемешивать не более 2-х раз, желательно чтобы мясо слегка подрумянилось.