Пышные оладушки из кабачков, с сыром и помидорами - интересное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить из простого овоща. Если у вас случился богатый урожай кабачков, не спешите их немедленно раздать. Сначала пожарьте на сковороде кабачковые оладьи, в состав которых мы добавили не только сыр, помидоры и чеснок, но и еще целый букет душистых трав и ароматных специй. Как сделать, чтобы они получились вкусные, мы подробно расскажем и покажем.
Оладьи из кабачков рецепт
В кабачковый сезон я рекомендую непременно приготовить нежнейшие классические оладьи из кабачков на сковороде по очень простому рецепту. Готовятся такие оладьи быстро и из минимального набора самых простых продуктов. За счёт добавления чеснока оладьи получаются невероятно ароматными. Они отлично сочетаются с любым соусом и остаются такими же вкусными и в холодном виде. Еще один плюс - эти оладьи можно наготовить впрок и заморозить. После размораживания они полностью сохраняют и вкус, и свои полезные свойства.
Оладьи из кабачков — самое нежное, вкусное и легкое блюдо из этого летнего овоща. Мягкие оладьи, похожие на драники, придут по вкусу даже тем, кто равнодушно относится к кабачками. Оладьи из кабачков идеально подходят для завтрака или лёгкого перекуса на полдник. Кабачки я брал молодые, они очень нежные, их не нужно чистить и вынимать семечки. Можно использовать цукини — блюдо получит более аппетитный цвет и вкус. Если кабачки используются уже не молодые, у которых необходимо удалить кожуру и семечки, то количество кабачков необходимо увеличить, чтобы после удаления лишнего в остатке получалось г.
Состав / Ингредиенты: | 213 | Блюдо для вкусного завтрака и легкого полдника — оладьи из кабачков. |
Пошаговый рецепт с фото | 82 | О проекте. |
Описание приготовления: | 215 | Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. |
Как приготовить оладьи из кабачка на сковородке | 267 | Автор: Елизавета , Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. |
Пошаговый фоторецепт | 187 | Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. |
Мои ссылки | 205 | Кабачок тщательно вымыть, обсушить салфеткой, очистить кожицу и извлечь семена. |
243 | Кто не любит оладьи из кабачков? Наверное только тот, кто никогда их не пробовал! | |
486 | Небольшое количество соды делает оладьи особенно нежными и воздушными, а базилик и чеснок придают им восхитительный аромат. Выкладывайте тесто столовой ложкой на сковороду. | |
439 | Выпечка и десерты. | |
11 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Оладьи из кабачков и колбасы 6. |
Держите прекрасный летний рецепт - очень вкусные кабачковые оладьи с творогом. Они очень хорошо подходят для правильного питания. Кабачки для них можно использовать любые - цуккини, желтые и обычные салатовые. Подача - со сметаной или греческим йогуртом.