Печеночные котлеты
Печень нарежьте крупными кусочками и измельчите блендером вместе с яйцом. Добавьте муку и перемешайте, чтобы не осталось комков. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Выкладывайте понемногу печёночной массы ложкой, формируя оладьи. Обжаривайте 2—3 минуты с одной стороны и столько же с другой. После переворачивания посолите.
Печеночные оладьи в сметанном соусе
Телефон или почта. Donbass Media Group бригада "Беркут". Посыпать перцем, солью.
- Как приготовить печеночные котлеты из говяжей печени
- Не любите сардинки — добавьте куриные грудки или фарш индейки. Если гороховую массу поставить на полчаса в холодильник, лепить биточки будет легче.
- Невероятно вкусные печеночные оладьи, которые можно приготовить из любого вида печени. Я делала из говяжьей, но подойдет и куриная, и индюшачья, и даже свиная - только ее лучше вымочить в холодной воде пару часов.
- Нежные печеночные оладьи — блюдо домашнее, вызывающее ассоциации с далеким детством.
- Описание приготовления:
- Из указанного количества ингредиентов получается 20 штук. Печень, лук и морковь пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
- Печёночные котлеты - вкусно и полезно!
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Печеночные котлеты Отзывы 4.
Когда паштеты и жареная печень уже надоели, приходит их звездный час! Держи большую подборку рецептов печеночных котлет, которые точно покорят домочадцев. Вкусные, ароматные и полезные, они будут вполне уместны даже на праздничном столе! Классический рецепт, который ты можешь дополнить овощами, специями и зеленью на свой вкус.
