Борщ зеленый украинский
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Борщ зеленый украинский Приготовил : НатаЛи. Диета: Вегетарианское питание.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Борщи бывают разными - как минимум зелёными и красными
- Секреты приготовления вкусного зеленого борща:
- Это рецепт густого, вкусного зеленого борща со щавелем.
- Галина Назарова. Называть этот суп борщом не совсем верно, ведь в нем нет основных ингредиентов, без которых классического борща быть не может, — свеклы и капусты.
- В летний период, когда в продаже легко найти щавель, можно приготовить зеленый борщ, рецепт этого супа довольно простой.
- Корзина заказов
- Зеленый борщ — младший «брат» красного. Мы любим его не меньше, а некоторые и больше.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Так как основной ингредиент этого шикарного блюда щавель или крапива - это сезонный продукт.
Попробовав украинский зеленый борщ, многие скажут, что это и не борщ вовсе. И тем не менее такое блюдо действительно готовят в разных регионах страны. Да-да, и свеклу не добавляют! Чаще всего, подобный борщ варят весной, когда в огородах появляются молодые листовые овощи, а организм прямо таки требует свежих витаминов после долгого холодного сезона. В суп кладут обычно щавель и шпинат, благодаря чему блюдо приобретает красивый янтарный цвет и приятную кислинку. И если вы никогда раньше не готовили украинский зеленый борщ, непременно сделайте это: он получается ароматным, сытным и удивительно вкусным.
