Самый вкусный рецепт! Манты - это любимое блюдо многих семей.
Как правильно лепить манты
Статья в Википедии. Изображения на Викискладе. Подавать в касах большая пиала , положив на порцию по 4 штуки, или в большом блюде, залить бульоном, заправить кислым молоком или сметаной, посыпать чёрным перцем.
Галина Назарова. Манты — это дальние родственники пельменей: мясо в тесте, приготовленное на пару. Чаще для блюда используется баранина.
Острым ножом рубим в мелкие куски баранину или говядину. Или же готовим фарш в мясорубке, тут уж смотрите сами. Мелко шинкуем лук и добавляем к мясу.