Пицца из тыквы с курицей
Простая и такая эффектная пицца Особенно подойдет любителям овощных блюд. Смешайте дрожжи с сахаром и солью и растворите эту массу в теплой воде. Добавьте растительное масло и подмешайте к муке.
Начинаем традиционно - с теста. Для приготовления теста смешиваем муку, соль, сахар, дрожжи, теплое молоко и растительное масло. Месим до эластичности, после чего отправляем на минут 40 в теплое место под полотенцем. Затем необходимо еще разок обмять тесто и вновь оставить минут на А пока приступаем к начинке: перец освободите от семян и порежьте кубиком. Помидоры порежьте тонкими пластинками или кружочками.
Для теста просейте г муки. Добавьте 1,5 ч. Замесите тесто. Сформируйте шар, положите в миску, затяните пленкой и дайте подняться, 45 мин. Нарежьте г мякоти тыквы крупными кусками, сбрызните оливковым маслом, посолите.
