Рецепт аппетитных пончиков , опубликованный больше года назад, стал абсолютным хитом моего блога. Вчера я решила опробовать еще один рецепт пончиков и теперь делюсь им с вами. Он менее трудоемкий, чем первый, и более простой по составу. Текстура пончиков тоже отличается - эти более плотные.
Любимая еда американских полицейских: рецепт пышных и сладких пончиков
Перед вами — замечательный, тщательно выверенный рецепт вкусных пончиков на дрожжах, которые получатся даже у начинающего кулинара. Проверьте и убедитесь в этом как можно скорее! Пугаться дрожжевого теста не стоит: подходит оно довольно быстро, всего за час, особенно если его вымешивание вы доверите миксеру со специальной насадкой. Почему это так важно? Потому что именно кухонная «спецтехника» обеспечит тесту правильную, однородную консистенцию, дрожжи распределятся равномерно и будут хорошо в нем работать. В результате пончики выйдут пышными, красивыми, вкусными — то есть, ровно такими, какие мы все и любим!
Как приготовить вкусные пончики дома
Алиюша, я первая с отчетом. Пончики супер. Спасибо, дорогусик. Алиюша спасибо за рецепт -теперь уж точно сделаю!!!
- Рубрикатор рецептов
- Накрыть тесто плёнкой и отправить подниматься тёплое место на 1 час можно поставить в духовку, разогретую до 45 градусов. Вырезать из теста кружки любой удобной формой например, чашкой , переложить их на припыленную мукой поверхность, накрыть полотенцем и дать подойти 30 минут.
- Надо немного подогреть молоко и насыпать в него дрожжи, 2 ст.
- В детстве выходные я могла распознать по аромату — в эти дни у нас дома обязательно была выпечка. Это могли быть сладкие или не сладкие пироги, а иногда пончики.
- Ингредиенты
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Доступный ЗОЖ.
- Дрожжевые пончики на молоке — классическая версия этой знаменитой выпечки. И что бы ни говорили любители экспресс-рецептов, именно такие получаются пышными, воздушными, тающими во рту.
- Шоколадные пончики
- Разнообразие пончиков настолько велико, просто невероятно. Они могут быть и сладкие и соленые, как десерт и как закуска, с начинкой внутри или помадкой сверху, с ягодами, орехами, зеленью и специями.
- Пончики очень популярны во всем мире.
- Выпечка и десерты.
Советы Как приготовить вкусные пончики дома. Ароматные пончики, со слегка хрустящей корочкой, мягкие внутри, от души посыпанные сахарной пудрой — любимое лакомство детства. Рекомендуем устроить себе праздник и приготовить их дома.