Рецепты блюд французской кухни

Французская кухня славится своей изысканностью, разнообразием и высоким качеством продуктов. Это именно тот случай, когда съеденное блюдо оставляет незабываемый вкус и восхитительный запах.

12 самых известных блюд французской кухни

Вопреки распространенному мнению, французская кухня вовсе не сложная и не трудоемкая. Многие ее блюда пришли в высокую кухню из простой крестьянской. Французская кухня, конечно же, может похвастаться не только 12 блюдами, но приводимые ниже, возможно самые известные и характерные. Алиго aligot — картофельно-сырное пюре, зачастую с добавлением чеснока, которое подают с жареной колбаской или свининой. Появилось блюдо в регионе Овернь и широко распространилось в конце XIX века, в основном благодаря урбанизации.

Марина, спасибо за подборку! Вспомнила, что давно хотела попробовать писсаладьер, надеюсь, дойдут до него руки. А вот блинчик с яйцом и картофельная запеканка давно стали дежурными блюдами на моем столе. Кстати, именно Ваш блог познакомил меня с повседневными, простыми, но элегантными блюдами французской кухни. Я и понятия не имела, что они там не только фуагра и конфи из утки питаются! Юлия, спасибо за комментарий!

Спорт и фитнес. Французская кухня. Оладьи Оладьи из кабачков с зелёным луком. Оладьи с яблоками на кефире.

Похожие статьи

• Интерьер 9-метровой кухни
• Постные вкусные блюда к празднику рецепты
• Вторые блюда рецепты простые и вкусные на каждый день на сковороде
• Фото детской кухни в детском саду - Как все устроено: кухня в детском саду