Каждая уважающая себя хозяйка обязана уметь жарить рыбу. Существует множество рецептов и кулинарных секретов, как прожарить рыбу с образованием румяной корочки и сохранить мясо сочным.
Рыбка получится восхитительной: приготовьте ее по этому рецепту
Хек в кляре "Хек в кляре" - это классическое русское блюдо, которое обычно готовится из свежего или замороженного хека. Кляр - это тонкое тесто, состоящее из муки, яиц и воды, которое обволакивает рыбу и создает хрустящую корочку при обжарке. История этого блюда уходит корнями в далекое прошлое, во времена, когда рыба была одним из основных источников пищи для русского народа. В то время хек был одной из наиболее доступных и популярных рыб на территории России. Рецепт "хека в кляре" практически не изменился со времен его появления и до сих пор остается одним из любимых блюд русской кухни. Для приготовления "хека в кляре" рыба обычно нарезается на порции и обмакивается в тесто, после чего обжаривается в горячем масле до золотистого цвета.
Хек в кляре "Хек в кляре" - это классическое русское блюдо, которое обычно готовится из свежего или замороженного хека. Кляр - это тонкое тесто, состоящее из муки, яиц и воды, которое обволакивает рыбу и создает хрустящую корочку при обжарке. История этого блюда уходит корнями в далекое прошлое, во времена, когда рыба была одним из основных источников пищи для русского народа.
Национальная кухня: Марокканская кухня. Актуальные рецепты: Зима , Весна , Лето , Осень. Вкусовые качества: Неострые. Калорийность: Калорийные блюда. Температура подачи: Горячие.