Суп картофельный с мясными фрикадельками (ТТК2933)
Картофельная запеканка сама по себе — очень сытное блюдо, но с фрикадельками оно становится особенным. Плюс такой вариант в каком-то смысле упрощает процесс сервировки. В классическом рецепте используется фарш, с ним всегда существует опасность, что блюдо развалится, когда будете перекладывать порции на тарелки. С фрикадельками проще: не нужно формировать слои, только смять картошку в однородное пюре и разложить равномерно мясо.
Суп картофельный с фрикадельками как в детском саду
Энциклопедия кулинарных рецептов. Картофельный суп с клецками 2 белорусская кухня — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов. Картофельный суп 1 индийская кухня — Тип блюда: Категория: Время приготовления минуты : 5 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории Суп … Энциклопедия кулинарных рецептов. Картофельный суп. Картофельный суп с грибами — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории Супы : … Энциклопедия кулинарных рецептов.
Суп с фрикадельками, картошкой и вермишелью многие из нас помнят с детства: подобное блюдо нередко готовилось мамой или бабушкой. Что вовсе не удивительно: такое первое охотно ели и дети, и взрослые, а времени и сил на варку уходило совсем не много. Кстати, супчик получается практически диетическим, особенно если вы не будете обжаривать лук, а сварите в компании с картошкой и морковью. Можно ли готовить вермишель вместе со всеми ингредиентами, а не отдельно? Вполне, однако способ, указанный в рецепте, предпочтительнее: она лучше сохранит форму, и блюдо будет выглядеть аппетитнее. Свинину для супа нарезать и дважды пропустить через мясорубку.
