Сырники домашние — блюдо по-особому теплое, вызывающее самые приятные ассоциации. Некоторые спрашивают, почему их называют именно так, ведь главный ингредиент блюда вовсе не сыр, а творог. Дело в том, что хорошо знакомое нам название этого кисломолочного продукта получилось только в XVIII веке.
Сырники творожные на сковороде
Вместо пшеничной муки можно использовать ржаную или муку грубого помола. Готовому тесту нужно дать постоять хотя бы 15—20 минут, еще лучше сделать его накануне вечером. Петрушку можно использовать не только для украшения, а добавить и в саму творожную массу. И не жарьте. Такие сырники хорошо жарить и на смеси сливочного и оливкового масла — тоже получается замечательная корочка!
Подробности о том, как выбрать творог, сформировать сырники и правильно их пожарить, ищите в конце статьи. Соедините г творога, 1 яйцо и 1 столовую ложку сахара. Масса должна быть однородной консистенции.
- Ингредиенты
- Румяные, нежные сырники с золотистой корочкой — одно только описание вызывает аппетит! Легкое блюдо из творога имеет деликатный вкус и идеально для завтрака или ужина.
- Сырники - одно из самых популярных блюд из творога.
- Несмотря на кажущуюся простоту и минимум ингредиентов, приготовить идеальный сырник — та еще задачка. Чтобы сырники были пышными, высокими и при этом мягкими и нежными нужно найти идеальный баланс между загущающим мука , скрепляющим яйцо , разрыхляющим творог и вкусовыми сахар, соль ингредиентами.
- Как приготовить творожные сырники как в ресторане
- Не ошибаюсь ли я, если полагаю, что для многих домохозяек секрет идеальных сырников остается непостижим и по сей день?
- Эти сырники действительно настолько простые, что вы вполне можете доверить их приготовление, например, ребенку младшего школьного возраста. А еще они очень нежные!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Как приготовить сырники? Все еще ищешь подходящий рецепт, поздравляю, ты его нашел ла! Сегодня вашему внимания рецепт сырников из творога на сковороде! Это самые настоящие сырники классические, те самые, которых вкус помнит каждый! Такой рецепт сырников отлично подойдет, чтобы порадовать себя и любимых выходным солнечным утром!
Похожие статьи
- Воздушный кекс на сметане рецепт пошагово
- Костюмы для фотосессий своими руками - Костюм Карлсона своими руками: пошаговая инструкция
- Суп с грибами и перловкой пошаговый рецепт - Рассольник с перловкой - пошаговый фото рецепт приготов
- Классные прически самой себе - Как сделать прическу самой себе: простую и легкую, красивую