10 соусов из томатной пасты
Качественная томатная паста - первое и важное условие, от которого зависит конечный результат. Чтобы приготовить вкусную подливку из томатной пасты, выбирайте по возможности натуральный основной продукт. В составе такой пасты должны быть только помидоры и соль, безо всяких усилителей вкуса, ароматизаторов, консервантов и прочих непонятных добавок. Обращайте внимание на дату выпуска томатной пасты: чем меньше времени прошло с момента ее производства, тем лучше. Кроме того, для томатной пасты, произведенной в момент сбора урожая, скорее всего, использовались свежие томаты. Отдайте предпочтение пасте высшего сорта, в прозрачной емкости, чтобы было понятно, что вы покупаете не «кота в мешке».
9 cоусов из томатной пасты, которые улучшат вкус привычных блюд
Когда у вас в закромах есть баночка домашней томатной пасты, открывается канал возможностей. Многие соусы, которые стоят на полках магазинов и горячо нами любимы, сделаны на основе томатной пасты. Коли у вас уже есть такая заготовка, почему бы не пойти дальше и не приготовить собственные холодные и горячие соусы из томатной пасты, добавив в нее специи и приправы? Первое, о чем подумают многие, — это кетчуп. Он прекрасно сочетается с макаронами и подходит для мяса.
Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Похожие статьи
- Тест по английскому паст симпл с ответами - Тест на знание времен Present Simple и Past Simple Секре
- Из какого мяса лучше всего делать шашлык - Шашлык из баранины - рецепты с фото на Повар. ру (29)
- Запеканка из фарша мясного и грибами рецепты
- Шампиньоны с курицей в соусе бешамель - Рецепт: Соус бешамель с грибами (болгарская кухня) на