Творожно-яблочный пирог
Песочный пирог с творогом и яблоками , может быть , не самый легкий в приготовлении — зато результат потрясающий. Получается он необычайно красивым — ставьте на любой праздничный стол или пеките для семейного чаепития. Под хрустящей корочкой рассыпчатого нежного теста лежит воздушный творожный крем , а на нем — обжаренные карамельные яблочки. Вкуснее всего выпечка выйдет с зелеными сортами типа ренет симиренко или гренни смит , но и более кислые тоже подойдут. Для теста сливочное масло размягчите, разотрите с сахаром добела. Добавьте яйцо, перемешайте и всыпьте смешанную с разрыхлителем муку, быстро вымешайте.
Замесить тесто из муки, сахара, масла в хлопьях, яйца, ванильного сахара и соли. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 мин. Смазать жиром дно разъемной формы и посыпать мукой. Раскатать тесто в круг диаметром, равным диаметру формы, положить его в форму и выпекать мин при С. Для крема обжарить молотые орехи на сковороде , не добавляя жира. Смешать со сливочным маслом, мукой, сахарным песком и яйцом.
- Как приготовить песочный пирог с яблочно-творожной начинкой
- Выпечка и десерты.
- Нове Популярне.
- Тёртые пироги из песочного теста знают и любят многие хозяйки.
- Как приготовить
- Пирог с творогом и яблоками на песочном тесте. Рассыпчатый корж, сладкая творожная прослойка и запечённые фрукты.
- Сыр подойдет любой, главное, чтобы он придавал начинке сливочную ноту, — можно взять даже брынзу, фету или сулугуни.
- Очень годный рецепт, получился нежнейший пирог с расыпчатой крошкой.
Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт. Время приготовления: 80 минут. В миску добавить муку гр. Творог гр. Добавить к творожной массе яйцо 1 шт.
