Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,. Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости.
Мастер-классы для детей
Старый поиск. Включен фильтр! Количество товара уменьшено! Обратная связь. Вход в личный кабинет.
Берём серую мастику. Разделяем её на кусочки, из которых впоследствии мы будем делать голову, хобот, уши, ручки, ножки, хвостик. Отрезаем острые края у зубочистки. Формируем туловище, посередине вставляем зубочистку. Формируем голову, сажаем на зубочистку. Формируем ушки.
Многие думают, что украшать торты мастикой — это что-то трудоемкое и невозможное для простых домохозяек, не имеющих диплома кулинара. Но чуть поднаторев на простых украшениях, домашние кулинары начинают осваивать все больше новых форм и фигур. И начинают разбираться не только в приспособлениях для сахарной мастики, но и в сортах и видах самого материала.