Закуски к шампанскому
Мир игристых вин очень разнообразен. Эти изысканные напитки — яркий акцент любого торжества. Поэтому важно выбрать правильные закуски к шампанскому , чтобы подчеркнуть особенность события и красиво оттенить вкус вина.
Автор: Александра Фурман , кулинарный редактор Food. Мужская кухня Как отдохнуть. В избранное. Шампанское — один из универсальных напитков, который подходит для проведения праздников и торжественных мероприятий.
Закуски из морепродуктов к игристому готовят по-разному. Креветки жарят в кляре и без , тушат и запекают, подают в канапе, тарталетках и на тостах — нет предела кулинарным фантазиям. Но какой бы вариант закуски вы ни выбрали, постарайтесь не переусердствовать со специями. Слишком пряные и острые креветки «перебьют» вкус шампанского. А мы этого не хотим, правда?
