Горячее КУКСИ по-корейски | Корейский горячий суп с лапшой и говядиной.
У приготовления говядины есть много секретов. Один из главных — мясо должно быть хорошего качества. Огурец — овощ, который в нашей стране является одним из главных и самых любимых.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Этот холодный корейский суп с лапшой, овощными салатами, омлетом, обжаренной говядиной и кисло-сладким бульоном кому-то покажется странным. Но стоит только попробовать, как блюдо сразу же покоряет буйством ярких ароматов, вкусов и текстур и становится любимым летним угощением. Говядину нарежьте тонкой соломкой, приправьте 1 столовой ложкой соевого соуса и 1 чайной ложкой сахара, перемешайте и уберите в холодильник на 30—40 минут. Капусту тонко нашинкуйте.
