Суп харчо со свининой на кости
Суп харчо из свинины - традиционное первое блюдо в Грузии. Рецептуры супа хорошо известны за пределами этой страны, его готовят в разных уголках планеты. Харчо на свином бульоне получается очень питательным, суп обладает ярко выраженным насыщенным вкусом за счет пряностей, которые требуется добавлять по ходу приготовления, исходя из условий рецепта. Этот суп по устоявшейся рецептуре нужно варить из жирной говядины или свинины. Чтобы сбалансировать разные вкусовые качества супа, в него добавляют сливовый соус ткемали, обладающий кисловатым фруктовым вкусом. Вместо него можно использовать томатную пасту или аджику с винным уксусом.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Харчо из свинины Обновлен : Jess. Назначение: На обед. География кухни: Грузинская. Количество порций 4.
- Что такое харчо
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Оригинальный рецепт "Харчо" 7.
- Ароматный наваристый суп харчо хорош для сытного обеда.
- В глубокой кастрюле вскипятить воду и опустить в нее хорошо промытые ребрышки.
- Главное меню
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
- В рецепте этого супа не используется картошка, но, несмотря на это, он получается очень сытным и наваристым.
- Первое блюдо — незаменимая часть рациона человека, способствующая нормальной жизнедеятельности человека и гарантирующая здоровье тому, кто не забывает об этом важном блюде.
| 291 | Единожды сделав, я очень прониклась этим вариантом именно детского супа харчо. | |
| 163 | Previous publication. | |
| 154 | Суп харчо из свинины — более поздний вариант приготовления этого блюда, который, скорее всего, был придуман с целью экономии традиционная в этом случае говядина стоит дороже. | |
| 350 | Автор: Кристина , Читатель и автор Food. | |
| 467 | Пряный суп с добавлением свиного мяса становится невероятно насыщенным. | |
| 248 | Про свинину: я всегда беру мясистый свиной бочек на ребрышках. Далеко не постное мясо, поэтому суп получается наваристым, а это именно то, что нужно. |
Пищевая ценность блюда «Суп со свининой и рисом "А-ля харчо"» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр.
