Как я пеку хлеб дома и сколько это стоит
На основе этого рецепта решили попробовать приготовить ароматный ржаной хлеб в обычной духовке. Итак, что понадобится:. В миску выкладываем ржаную муку просеивать не нужно. Туда же просеиваем муку пшеничную. Добавляем соль, сахар и дрожжи.
Хлеб — это живая пища, и в каждом доме он получается по-своему, говорит Силья Пихельгас тем людям, которые по ее рецепту захотят испечь хлеб. Скоро наш народ будет славиться не только своими Певческими праздниками, но и хлебопечением, сказала руководитель проекта по выпечке хлеба Силья Пихельгас, которая проводит свои занятия в старейшей из действующих аптек Эстонии — таллиннской Raeapteek. И нет ничего странного в том, что печь хлеб учат в аптеке, ведь хлеб — это источник жизненной силы и здоровья, который помогает избежать тех недугов, избавления от которых обычно и ищут в аптеке. Печь хлеб своими руками Пихельгас начала четыре года назад. Первое руководство она прочитала в газете, но со временем и с приобретением опыта она изменила рецепт на свой вкус. Кое-что подкорректировала и в ходе обмена опытом с другими пекарями-любителями.
Ароматный, пышный хлеб, приготовленный своими руками, - один из способов выразить свою любовь близким нам людям. Мы подобрали для вас 30 самых интересных рецептов домашнего хлеба, который вы сможете приготовить и в хлебопечке, и в обычной духовке. Испеките хлеб своими руками, и близкие непременно оценят вашу работу.
